


Faca Chef Tramontina Century
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Faca Chef Tramontina Century – Precisão, Durabilidade e Alto Desempenho na Cozinha
A Faca Chef Tramontina Century 10 polegadas é a escolha ideal para chefs e entusiastas da gastronomia que buscam um utensílio de alta qualidade, resistência e precisão no corte. Com lâmina forjada em aço inox especial, tratamento térmico diferenciado e cabo ergonômico de policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferece equilíbrio e segurança no manuseio. Além disso, sua durabilidade e facilidade na limpeza tornam o dia a dia na cozinha ainda mais prático.
Benefícios e Características Técnicas
Lâmina Forjada em Aço Inox Especial garante maior durabilidade do fio e precisão nos cortes
Tratamento Térmico Diferenciado composto por têmpera, sub-zero e revenimento, proporcionando resistência superior
Dureza da Lâmina de 55 a 58 HRC mantém o fio afiado por mais tempo, reduzindo a necessidade de reafiação frequente
Cabo de Policarbonato Reforçado com Fibra de Vidro oferece alta resistência ao impacto, equilíbrio e segurança no manuseio
Design Ergonômico proporciona conforto, controle e firmeza durante o uso
Resistente à Lava-Louças pode ser lavada na máquina, tornando a limpeza mais prática
Cuidados para Maior Durabilidade
Armazene a faca em suportes ou bainhas adequadas para evitar desgastes na lâmina
Utilize tábuas de corte de madeira ou plástico para preservar o fio por mais tempo
Evite impactos ou cortes em superfícies muito rígidas, como mármore ou vidro
Seque bem a faca após a lavagem para evitar manchas ou oxidação
Afiar regularmente com chaira ou pedra de amolar para manter o alto desempenho do corte
Com a Faca Chef Tramontina Century, você tem um utensílio de alta performance para elevar suas habilidades culinárias, garantindo cortes precisos e um manuseio seguro e confortável em qualquer preparo.